अलसी की खेती खेती कमाए शानदार मुनाफा

 

नमस्कार, यह बिंग है। आपको अलसी की खेती के बारे में जानना 

अलसी एक तिलहनी और रेशे वाली फसल है, जिसका उपयोग तेल, औषधि, औद्योगिक उत्पाद और पशुआहार के लिए किया जाता है। अलसी की खेती भारत में रबी मौसम में की जाती है, जिसके लिए ठंडे और शुष्क जलवायु की आवश्यकता होती है। अलसी की खेती के लिए काली भारी और दोमट मिट्टी उपयुक्त होती है, जिसमें जल निकास अच्छा हो।

अलसी की खेती के लिए आपको निम्नलिखित बातों का ध्यान रखना चाहिए:

- बुवाई का समय: अलसी की बुवाई का समय अक्टूबर से नवंबर के पहले सप्ताह तक होता है। बुवाई के समय कतार से कतार की दूरी 30 सेंटीमीटर और पौधे से पौधे की दूरी 5 से 7 सेंटीमीटर रखनी चाहिए। बीज की गहराई 3 से 4 सेंटीमीटर होनी चाहिए।

- बीज की मात्रा: अलसी की एक एकड़ फसल की बुवाई के लिए 12 किलोग्राम बीज की आवश्यकता होती है। बीजों को बुवाई से पहले फंगस से बचाने के लिए थायराम या कैप्टान 2.5 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज के हिसाब से मिलाकर बीजोपचार करना चाहिए।

- उर्वरकों की मात्रा: अलसी की खेती के लिए निम्नलिखित उर्वरकों की मात्रा का उपयोग करना चाहिए:

    - निट्रोजन: 20 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर

    - फॉस्फोरस: 40 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर

    - पोटाश: 20 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर

    इनमें से निट्रोजन का आधा मात्रा बुवाई के समय और बाकी का आधा मात्रा फसल की 30 दिनों की उम्र पर देना चाहिए। फॉस्फोरस और पोटाश की पूरी मात्रा बुवाई के समय देनी चाहिए।

- जल प्रबंधन: अलसी की खेती में जल की आवश्यकता कम होती है। अलसी की फसल को बुवाई के बाद एक बार और फसल की 30 दिनों की उम्र पर दूसरी बार पानी देना चाहिए। अधिक पानी देने से फसल का विकास धीमा हो जाता है और फसल में रोगों का प्रकोप भी हो सकता है।

- खरपतवार प्रबंधन: अलसी की फसल में खरपतवारों का प्रकोप होने पर फसल की उपज में कमी आती है। इसलिए, फसल की 20 और 40 दिनों की उम्र पर खरपतवारों को हाथ से निकालना चाहिए। या तो फसल की 20 दिनों की उम्र पर फ्लूच्लोरालिन 1.5 लीटर प्रति हेक्टेयर की मात्रा में छिड़काव करना चाहिए।

- फसल सुरक्षा: अलसी की फसल में कुछ कीट और रोग हो सकते हैं, जो फसल को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इनमें से कुछ हैं:

    - अलसी का फूल गलना: यह रोग फसल के फूलों को प्रभावित करता है, जिससे फूल गिर जाते हैं और बीज नहीं बनते हैं। इस रोग को रोकने के लिए, फसल की 30 और 60 दिनों की उम्र पर कॉपर ऑक्सिक्लोराइड 3 ग्राम प्रति लीटर पानी के घोल का छिड़काव करना चाहिए।

    

अलसी की उन्नत किस्में वे हैं जो अधिक पैदावार, बेहतर गुणवत्ता, रोग प्रतिरोधी और विभिन्न जलवायु और भूमि परिस्थितियों के लिए अनुकूल होती हैं। अलसी की उन्नत किस्में दो प्रकार की होती हैं: तेल के लिए और रेशे के लिए। तेल के लिए किस्में अधिक बीज उत्पादन करती हैं, जबकि रेशे के लिए किस्में लम्बे और मजबूत तने वाली होती हैं।

भारत में, अलसी की कुछ लोकप्रिय उन्नत किस्में निम्नलिखित हैं:

• टी 397: यह किस्म उपयुक्त सिंचित और असिंचित परिस्थितियों के लिए है। इसके बीजों में 44% तक तेल होता है। इससे प्रति हेक्टेयर 10 से 14 क्विंटल तक उपज प्राप्त हो सकती है।1
• जवाहर 23: यह किस्म रोली, उखटा और गिरने के प्रति अवरोधी है। इसके बीजों में 43% तक तेल होता है। इससे प्रति हेक्टेयर 10 से 14 क्विंटल तक उपज प्राप्त हो सकती है।
• एल सी के 8528 (शिखा): यह किस्म दोहरे उपयोग वाली है। इससे प्रति हेक्टेयर 14 से 15 क्विंटल तक बीज और 10 से 11 क्विंटल तक रेशा प्राप्त हो सकता है।
• एल एम एच- 62 (पदमिनी): यह किस्म छाछ्या व उकठा रोगी की प्रतिरोधी है। इसके बीजों में 42 से 45% तक तेल होता है। इससे प्रति हेक्टेयर 10 क्विंटल तक उपज प्राप्त हो सकती है।14
• आर एल- 933 (मीरा): यह किस्म छाछ्या, उखटा और रोली रोग की प्रतिरोधी है। इसके बीजों में 42% तक तेल होता है। इससे प्रति हेक्टेयर 16 क्विंटल तक उपज प्राप्त हो सकती है।