एप्पल बेर की खेती करो और तगड़ा मुनाफा कमाओ

 

एप्पल बेर की खेती एक लाभकारी और आसान बागवानी है, जो उष्णकटिबंधीय और अर्ध-शुष्क जलवायु वाले क्षेत्रों में अच्छी तरह से फलती-फूलती है। एप्पल बेर एक प्रकार का लाल अपूर्ण फल है, जो कश्मीर घाटी के क्षेत्र में पाया जाता है। इसके फलों को ताजगी और उत्कृष्ट रसदार गुणों के लिए पहचाना जाता है। इस फल में विटामिन सी, ए, बी, और शर्करा के साथ-साथ खनिज प्रदार्थ, जस्ता, केल्सियम आदि लाभदायक खनिज तत्व होते हैं।12

एप्पल बेर की खेती करने के लिए, आपको निम्नलिखित बातों का ध्यान रखना चाहिए:

• एप्पल बेर के पौधे की व्यवस्था: आप एप्पल बेर के पौधे को सरकारी या निजी प्रमाणित पौधशालाओं से खरीद सकते हैं।123 आप देशी बेर के बीजों से तैयार पौधे पर ग्राफ्टिंग विधि से भी एप्पल बेर का पौधा तैयार कर सकते हैं।
• एप्पल बेर के लिए उपयुक्त मौसम और मिट्टी: एप्पल बेर के लिए उपयुक्त मौसम उष्णकटिबंधीय और अर्ध-शुष्क और उप-आर्द्र जलवायु वाले क्षेत्रों का है। बहुत ठंडे या सर्दी का मौसम इसके पौधे को नुकसान पहुंचा सकता है। एप्पल बेर को उगाने के लिए आवश्यक मिट्टी में लाल दोमट, हल्की लाल-काली, बलुई, क्षारीय और लवणीय मिट्टी 5 से 9 pH मान वाली जीवाश्म युक्त मिटटी अच्छी मानी जाती है।
• एप्पल बेर का पौधा कैसे लगाएं: एप्पल बेर का पौधा लगाने के लिए, आपको दिन में 4 से 5 घंटे धूप लगने वाला स्थान का चयन करना चाहिए, जिससे अनुकूल वायुमंडल और पोषण मिल सके।4 पौधे लगाने से 1 माह पहले खेत की अच्छी जुताई, और खाद-उर्वरक देकर तैयार करना चाहिए। 5 मीटर की दूरी पर वर्गाकार विधि द्वारा 2 फीट चौड़ा 2 फीट लम्बा, 2 फीट गहरा गड्ढा खोद लेना चाहिए, और इसमें 25 दिन बाद 20-25 किलों अच्छी सड़ी हुई गोबर की खाद, आधा किलों नीम की पतियां और भूमि की उपरी मिट्टी को डालकर गड्ढे को भर देना चाहिए। इसके बाद, एप्पल बेर के पौधे को गड्ढे में लगाकर अच्छी तरह से सिंचाई करना चाहिए।
• एप्पल बेर की खेती में सिंचाई, खाद, उर्वरक और कीटनाशक: एप्पल बेर की खेती में सिंचाई का प्रबंधन बहुत महत्वपूर्ण है। एप्पल बेर की खेती में कम पानी की आवश्यकता होती है, जो एक महीने में एक बार बहुत होती है।एप्पल बेर की खेती में खाद और उर्वरक का उपयोग करना चाहिए, जो फलों की गुणवत्ता और उत्पादन को बढ़ाता है। 
• एप्पल बेर के लिए कीटनाशक का उपयोग करना चाहिए, जो फलों को कीड़ों से बचाता है और उनकी गुणवत्ता को बनाए रखता है। एप्पल बेर के लिए कुछ प्रमुख कीटनाशक निम्नलिखित हैं:
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• -फ्रूट फ्लाई
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• यह कीट फलों को अंदर से खोखला कर देता है। इसको रोकने के लिए, आप फलों पर **मेलथायोन 50% ईसी** का छिड़काव कर सकते हैं।¹² इसके अलावा, आप फलों पर **ट्राइकोडर्मा** का छिड़काव भी कर सकते हैं, जो एक जैविक कीटनाशक है।
• - बेर फ्रूट बोरर
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• : यह कीट फलों को छेद करके उनमें अंडे देता है। इसको रोकने के लिए, आप फलों पर **क्विनालफोस 25% ईसी** का छिड़काव कर सकते हैं।इसके अलावा, आप फलों पर **नीम का तेल** या **नीम की पत्तियों का रस** का छिड़काव भी कर सकते हैं, जो एक प्राकृतिक कीटनाशक है।
• - **बेर लीफ माइनर**:यह कीट पत्तियों को खाकर उनमें गलियां बनाता है। इसको रोकने के लिए, आप पत्तियों पर **डाइमेथोएट 30% ईसी** का छिड़काव कर सकते हैं।इसके अलावा, आप पत्तियों पर **बीटी** का छिड़काव भी कर सकते हैं, जो एक जैविक कीटनाशक है।
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• नमस्ते, यह बिंग है। आपको एप्पल बेर की उन्नत किस्मों के बारे में जानना है, सही? 😊
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• एप्पल बेर एक प्रकार का बेर है, जो सेव के आकार का होता है और स्वाद में मीठा होता है। इसका वैज्ञानिक नाम **जिजिफस मौरिटियाना** है¹।
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• एप्पल बेर की कुछ प्रमुख उन्नत किस्में ये हैं:
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• - **थाई आर.जे.**: यह किस्म पौध रोपाई के 6 महीने बाद पककर तैयार होती है। इसके पेड़ में कांटे नहीं होते हैं। इसके पेड़ से 100 किलोग्राम सालाना पैदावार मिलती है²³।
• - **काला गोरा**: 
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• यह किस्म अगेती पैदावार के लिए प्रसिद्ध है। इसके पेड़ पर आने वाला फल लंबा, काला, और सुंदर होता है। इसका स्वाद मीठा-खट्टा होता है। इसके पेड़ से 80 किलोग्राम सालाना पैदावार मिलती है²⁴।
• - **जेड.जी. 2**: 
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• यह किस्म संकर किस्म है, जो प्रति हेक्टेयर 1500 किलोग्राम से 2000 किलोग्राम पैदावार करती है               .
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• - **सुनहरी**: यह किस्म सुनहरी पीले-हरे, मोती-सुंदर, मुलायम, मीठे, सुनहरी, सुनहरी, सुनहरी, सुनहरी, सुनहरी, सुनहरी, सुनहरी, सुनहरी, सुनहरी, सुनहरी, सुनहरी, सुनहरी, सुनहरी, सुनहरी, सुनहरी,
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• - **सुनहरी**: 
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•  इसके फलों का वजन 50 से 100 ग्राम तक होता है। इसके पेड़ से 100 किलोग्राम सालाना पैदावार मिलती है।
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